Художник и биолог по образованию, Фил Росс, ратует за экологичные материалы, используемые при строительстве и изготовлении мебели. В своих экспериментах, благодаря своему фундаментальному образованию, он пошел дальше своих коллег, начав выращивать мебель и предметы интерьера из… грибов.
Мицелий – тонкие нити гриба, которые постоянно растут за счет того, что поглощают деревья, занимая при этом все пространство вокруг. При помощи мицелия можно перерабатывать любые отходы, в которых содержится целлюлоза и лигнин, именно ими питается гриб. При температуре около 20 градусов Цельсия гриб пропускает через себя сельскохозяйственные отходы и превращает их в материал, который по своей структуре настолько плотный и твердый, что его даже можно применять в строительстве. Этот материал также обладает огнеупорными свойствами и способен очищать дом от бактерий и вредных примесей в воздухе, даже если он прошел термическую обработку.
На примере своих творений Росс демонстрирует, что мебель для дома можно просто вырастить. При изготовлении он сначала придумывает и изготавливает форму, которую заполнит живой организм, затем помещает туда мицелий и с помощью фруктовых частиц задает ему направление роста. Когда гриб полностью заполняет форму, он высушивается и запекается. Далее необходимо только отполировать готовый материал.
